Unsere Weine
Gelber Muskateller
AUSGETRUNKEN
Traubige Beerenanklänge, intensive Muskat - und Rosennote, fein fließend mit mineralischem Fruchtspiel, sehr sauber und präzise ausklingend.
12,0%vol. Alkohol; 4,2g/l Restzucker; 6,0g/l Säure
Welschriesling
Prämiert
Reichhaltige Frische in der Nase nach Äpfel, pikant und würzig mit anregenden Fruchtsäuren.
11,5 %vol. Alkohol; 3,9g/l Restzucker; 6,4g/l Säure
Grauburgunder
Prämiert
Hellgelbe bis leicht strohgelbe Farbe. Sehr intensiv nach exotischen Früchten, vollreife Bananen, Honigmelone und etwas Zitrus. Der Abgang ist fruchtbetont.
13,4%vol. Alkohol; 3,0g/l Restzucker; 4,7g/l Säure
Sämling 88
AUSGETRUNKEN
Sehr schöne Fruchtausprägung nach Marillen, Zitrus. Ein aromatisches Auftretendes Säurespiel, animierender Trinkfluss.
11,5%vol. Alkohol; 8,7g/l Restzucker; 6,1g/l Säure
Sauvignon blanc (Stevan)
Prämiert
Ein intensiver und feingliedriger Fruchtkomplex nach Johannisbeere, Holunderblüten, sowie einen Hauch von Brennnessel.
Der Wein der jungen Generation (Ste)fan und (Van)essa.
11,5%vol. Alkohol; 3,9g/l Restzucker; 6,2g/l Säure
Schilcher
Die steirische Spezialität: Duft nach Erdbeeren und Stachelbeeren, lebendige Säure und frische Leichtigkeit.
11,1%vol. Alkohol; 1,1g/l Restzucker; 8,9g/l Säure
Weißburgunder
Feine Mandelnoten, eine angenehme Säure und zugänglichen Burgundernoten, am Gaumen dominiert eine lebendige Frucht.
11,5%vol. Alkohol; 6,2g/l Restzucker; 6,0g/l Säure
Blauer Wildbacher
Intensiv-würziger Duft nach Johannisbeeren; begleitet von dezentem Mokka; straffes Tannin. Der ideale Begleiter zu Wildgerichten!
13%vol Alkohol
Muskateller Frizzante
AUSGETRUNKEN
Traubige Beerenanklänge, intensive Muskat - und Rosennote, fein fließend mit mineralischem Fruchtspiel, sehr sauber und präzise ausklingend. Ein Hervorragendes Erfrischungsgetränk mit zugesetzter Kohlensäure.
11,3%vol Alkohol; 18g/l Restzucker; 6,4g/l Säure
Klapozante
AUSGETRUNKEN
Feine Mandelnoten, eine angenehme Säure und zugänglichen Burgundernoten, am Gaumen dominiert eine lebendige Frucht, mit zugesetzter Kohlensäure. Bestehend aus Weissburgunder, benannt nach dem Klapotetzhof Silberschneider.
11,9%vol Alkohol; 18g/l Restzucker; 6,2g Säure
Blaufränkisch
Im Geschmack samtig – herb, harmonisch und finessenreich. Intensiver Geruch nach Weichseln mit eleganten Tannin. 8 Monate Holzreife (Barrique) prägen diesen Wein.
13,5%vol Alkohol